Pierożki z łososiem polane bazyliowym masłem • przepis • składniki • przygotowanie
Małe pierożki wypełnione aż po brzegi delikatnym farszem z łososia, podane z aromatycznym sosem na bazie bazylii.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE FARSZ SZALOTKI
siekamy, szklimy na maśle.
ŁOSOSIA ROZDROBNIAMY. WYKŁADAMY NA ROZGRZANĄ
patelnię.
KOPEREK SIEKAMY.
WLEWAMY ŚMIETANKĘ, DODAJEMY
koperek, sól i pieprz.
DUSIMY FARSZ NA
małym ogniu przez mniej więcej 10 min. STUDZIMY. CIASTO MĄKĘ PRZESIEWAMY: z solą.
DODAJEMY OLEJ.
WYRABIAMY CIASTO, STOPNIOWO
dodając wodę. ROZWAŁKOWUJEMY.
WYCINAMY KÓŁKA ZA
pomocą szklanki.
FORMUJEMY PIEROGI. SOS BAZYLIĘ
siekamy.
ORZECHY PRAŻYMY NA
suchej patelni i siekamy. CZOSNEK PRZECISKAMY PRZEZ: praskę. MASŁO ROZTAPIAMY W: garnuszku.
DODAJEMY RESZTĘ
składników. MIESZAMY.
ODSTAWIAMY NA KILKA
minut, aż sos nabierze aromatu bazylii.
JAK PODAWAĆ PIEROŻKI
wyciągnięte prosto z wody, polewamy sosem.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4521,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1130,4 kcal
Tłuszcz
61,4 g
Węglowodany
102,4 g
Błonnik
2,4 g
Białko
43,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Rigatoni z ricottą, boczkiem i pistacjami
Pyszne i aromatyczne danie kuchni włoskiej, w którym kremowa ricotta z mleka bawolego łączy się z chrupiącym boczkiem, słonymi kaparami i prażonymi pistacjami.
Risotto z grzybami leśnymi i parmezanem
Risotto z dodatkiem pysznych i aromatycznych grzybów leśnych – rozgrzeje w niejeden chłodny wieczór. Wykwintny obiad, którego przygotowanie nie trwa długo – a zrobi wrażenie na domownikach.
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i kapustą
Pomysłów na makaronowe zapiekanki jest wiele! Spróbuj tej z mięsem mielonym, kapustą, natką pietruszki i aromatycznym serem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tarta lodowa z owocami
Idealny deser na gorące dni, który przygotujesz w kilka chwil. Wypróbuj ten przepis na tartę lodową i eksperymentuj z ulubionymi smakami oraz owocami.
Jabłkowy chutney z kolendrą
Przepyszny chutney z dodatkiem kolendry to niezwykle aromatyczny sos, który będzie idealnym dodatkiem do pieczonych mięs, warzyw, a nawet ryb. Sprawdź, jak prosto go przygotować!
Tortelloni i brokuły w sosie śmietanowym
Zobacz, jak przygotować śmietanowy sos z szynką i pieczarkami, idealny do tortelloni z każdym rodzajem nadzienia!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Crostini z mango i awokado
Pyszne, chrupiące grzanki z dodatkami to świetny pomysł na małą przekąskę w ciągu dnia. Wypróbuj koniecznie!
Miska warzyw
Daria doskonale miksuje ryż, warzywa, marynowane tofu i kapustę kiszoną z pastą chili – to jej sposób na danie z nutą azjatycką!
Marakuja curd
Marakuja Curd to fantastyczny dodatek do deserów, babeczek i kruchych tart. Jego egzotyczny smak sprawia, że słodkości nabierają wyjątkowego charakteru.