🍱 Polska Przetwory Przetwory warzywne 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Ogórki małosolne • przepis • składniki • przygotowanie

Krótki sezon na wielki produkt – ogórki małosolne smakują wszystkim! To świetny dodatek do obiadu lub chrupka przekąska – sprawdź sekrety przepisu Karola i zastosuj je w swojej kuchni!

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 8

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ogórek gruntowy - 2 kg

ząbek czosnku - 4 szt.

świeży koperek - 20 g

chrzan - 5 szt.

liście porzeczki - 10 g

gorczyca - 2 łyżki

sól - 7 łyżek

woda - 0,1 l

Instrukcje przygotowania

MOCZYMY OGÓRKI

Ogórki zalewamy zimną wodą w misce. Osobno do przegotowanej, lekko przestudzonej wody dodajemy gorczycę i sól.

UKŁADAMY SKŁADNIKI W KAMIONCE

Na dnie kamionki układamy koper, dodajemy pokrojony w cząstki korzeń chrzanu, połówki czosnku i liście porzeczki.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

447 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

55,9 kcal

🥑

Tłuszcz

1,3 g

🌾

Węglowodany

11,1 g

🥬

Błonnik

1,7 g

💪

Białko

3,5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Ciasto kogel-mogel

Lubisz kogel-mogel? Teraz możesz odtworzyć smak tego prostego deseru, przygotowując dwuwarstwowe ciasto na spodzie z herbatników. Zrób je i podziel się z bliskimi wspomnieniami z dzieciństwa!

120 min

średni

Ciastka

Ciasto z batatów i mango

Upieczone bataty, mango i orzeźwiający krem limonkowy – przygotuj ciasto z charakterem!

180 min

średni

Dania główne

Wrapy z krewetkami i warzywami z masłem cytrynowym

Wrapy z krewetkami, warzywami oraz masłem cytrynowym – pyszna propozycja obiadu!

45 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Desery

Lody jogurtowo-brzoskwiniowe na patyku

Słodki smak brzoskwiń zaklęty w idealnie kremowej konsystencji zamrożonego jogurtu ochłodzi nawet w najgorętsze dni!

15 min

łatwy

Napoje

Koktajl odżywczy z bananem

Zaspokoi niewielki głód i doda energii na cały dzień! Odżywczy koktajl z bananem i marakują świetnie sprawdzi się w roli lekkiego śniadania lub lunchu. Spróbuj!

10 min

łatwy