Muffiny z cukinią, tuńczykiem i serem • przepis • składniki • przygotowanie
Muffiny to nie tylko słodki deser. Spróbuj czegoś nowego i upiecz pyszne babeczki z warzywami.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ PAPILOTKI DO
muffinek formę do muffinek tarkę mikser rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C (termoobieg) Przygotowanie Mąkę i jaja wraz z proszkiem do pieczenia przekładamy do misy.
NASTĘPNIE DODAJEMY POKROJONĄ
kostkę lub startą na tarce cukinię i pokrojoną w kostkę cebulę. DODAJEMY POSIEKANY SZCZYPIOREK: i koperek.
DO MISY MIKSERA
wlewamy mleko, doprawiamy solą i pieprzem oraz 1 łyżka oliwy z oliwek i startym serem (niewielka ilość pozostawiamy do dekoracji). MIKSUJEMY.
DO PAPILOTEK (WCZEŚNIEJ
możemy je posmarować od środka masłem), wlewamy niewielką ilość masy, dodajemy tuńczyka i ponownie zalewamy masą.
NA KONIEC MUFFINKI
posypujemy serem.
MUFFINKI WKŁADAMY DO
piekarnika nagrzanego do temperatury 220°C z termoobiegiem na 20 minut.
MUFFINKI MOŻEMY SERWOWAĆ
na ciepło lub na zimno.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1575,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
131,3 kcal
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
12,1 g
Błonnik
7,7 g
Białko
7,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Mizeria
Mizeria to klasyczny polski dodatek do obiadu, który zachwyca swoją świeżością i prostotą. Często gości na polskich stołach, zwłaszcza latem, kiedy ogórki są w najlepszej formie. Trudno jej nie lubić! Przygotuj z nami tę pyszną sałatkę i ciesz się jej wyjątkowym smakiem.
Ciasto drożdżowe - przepis podstawowy
Skorzystaj z naszych porad i przygotuj idealne ciasto drożdżowe, które zasmakuje całej rodzinie.
Kanapki według Karola Okrasy
Kanapki nie muszą być nudne! Chrupiące pieczywo i smakowite dodatki to prosty i pyszny sposób na zdrowy posiłek.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pstrąg paprykowo-serowy z grilla
Pieczona ryba z aromatycznym, warzywnym farszem. Doskonale komponuje się z ziemniaczkami w mundurkach lub świeżą bagietką.
Jajko zapiekane w bagietce
DG jak zawsze ma świetny pomysł na łatwe i szybkie w przygotowaniu śniadanie! Wypróbuj przepis na zapiekane bagietki z jajkiem!
Sałatka z grillowaną marchewką
Letnia sałatka z nutą słodyczy i pyszną grillowaną marchewką. Idealna na grilla lub lunch w ciepły dzień.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka w stylu panzanella
Posmakuj panzanelli - tradycyjnej sałatki, której ważnym składnikiem jest pełnoziarnisty chleb. To przepis inspirowany toskańską kuchnią!
Forszmak
Karol Okrasa, przygotowując swój forszmak, inspirował się klasycznym daniem lubelskim. Wzbogacił je jednak o aromatyczny kmin rzymski i kolendrę!
Omlet z zielonymi szparagami i czosnkiem niedźwiedzim
Puszysty omlet z zielonymi szparagami, czosnkiem niedźwiedzim i marchewką przygotowany na parze, bez dodatku oleju. Będzie idealny na śniadanie w letni poranek.