Lody śliwkowo-orzechowe z miodem • przepis • składniki • przygotowanie
Oryginalny smak lodów stworzonych z połączenia kompotu śliwkowego z wyczuwalną nutą miodu oraz orzechów włoskich.
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
ŚLIWKI MYJEMY, PESTKI
wyjmujemy, miąższ kroimy w plasterki.
ZAGOTOWUJEMY Z SOKIEM
jabłkowym i 25 g miodu.
GOTUJEMY NA MAŁYM
ogniu ok. 10 MINUT, AŻ: będą miękkie. STUDZIMY.
ORZECHY WŁOSKIE LEKKO
podsmażamy na patelni bez dodatku tłuszczu, studzimy, a następnie grubo siekamy.
ŚMIETANĘ ZAGOTOWUJEMY.
ŻÓŁTKO, POZOSTAŁY MIÓD
i cukier ubijamy na krem.
DOLEWAMY POWOLI GORĄCĄ
śmietanę, mieszając.
MISKĘ UMIESZCZAMY W
gorącej kąpieli wodnej i ubijamy ok. 7 MINUT, AŻ: masa lekko zgęstnieje.
WYJMUJEMY Z KĄPIELI
wodnej i nieco studzimy, od czasu do czasu mieszając.
DODAJEMY ORZECHY WŁOSKIE
i mieszamy, masę w prostokątnej misce wkładamy na 1 godzinę do zamrażarki.
MIESZAMY RAZ, POLEWAMY
kompotem ze śliwek i krótko mieszamy warstwy widelcem.
LODY POZOSTAWIAMY W
zamrażarce co najmniej na 6-8 godzin lub na całą noc.
PRZED PODANIEM LODY
wyjmujemy z foremki i kroimy na kawałki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1707,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
341,5 kcal
Tłuszcz
18,6 g
Węglowodany
44,4 g
Błonnik
4,5 g
Białko
4,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jajecznica w cieście francuskim
Kremowa jajecznica z pysznym wędzonym boczkiem i ciągnącą się mozzarellą w wyjątkowej odsłonie, czyli zapieczona w cieście francuskim.
Ekspresowy krem z groszku
Pomysł na błyskawiczną zupę dla zabieganych: kremowa kompozycja z zielonego groszku z dodatkiem pysznej mozzarelli!
Słodka pasta z pestek dyni
Wyjątkowa pasta z pestek dyni przyrządzona na słodko to świetny pomysł na śniadanie. Sprawdź, jak szybko i prosto ją zrobić!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z bakłażana na 2 sposoby
Grillowane bakłażany i boczniaki łączą się w przepysznej sałatce według przepisu Karola! Podaj ją z lekkim dressingiem z jogurtu koziego lub z wędzonym kozim twarogiem!
Risotto ze szpinakiem i smażoną rybą
Przygotuj danie inspirowane kuchnią włoską – risotto ze szpinakiem i rybą z dodatkiem białego wina!
Pączki w wersji fit
Pączki w wersji fit? Sprawdź przepis Kingi na pączki w nowoczesnej wersji – z mąki orkiszowej i pieczone w piekarniku. Pycha!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Barszcz biały z kiełbasą
Wyrazista, chrzanowa zupa z dodatkiem kiełbasy. Przepis, który czerpie pełnymi garściami z tradycji kuchni polskiej.
Barszcz czerwony z ziemniakami
Barszcz czerwony z ziemniakami to mniej klasyczna odsłona tego pysznego dania kuchni polskiej i ukraińskiej. Idealnie sprawdza się zarówno jako codzienny obiad, jak i świąteczna potrawa, wnosząc na stół bogactwo tradycji i aromatu. Poznajcie sposób na tę smaczną zupę!
Figa z makiem i pampuchem
Pampuchy z masą makową, suszonymi owocami, orzechami - słodkie danie, które pokochasz!