🍱 Polska Dania główne Roladki Roladki mięsne 💪 Wysokobiałkowe 💪 Niskokaloryczne 💪 Keto

Klops z jajkiem • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Klops z jajkiem
Total time: 90 min
Yield: Liczba porcji - 6
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 łyżki bułka tarta; 1 szt. cebula; 1 szczypta pieprz czarny; 2 szt. papryczka chili czerwona; 4 szt. jajko; 1 szt. marchew; 1 łyżka oliwa z oliwek; 50 g seler naciowy; 1 szczypta sól; 100 g parmezan tarty; 500 g mięso mielone wieprzowe

Zobacz, jak smaczny i efektowny obiad można wyczarować z porcji mielonego mięsa i gotowanych jajek.

Czas przygotowania

90 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

średni

Składniki

bułka tarta - 2 łyżki

cebula - 1 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

papryczka chili czerwona - 2 szt.

jajko - 4 szt.

marchew - 1 szt.

oliwa z oliwek - 1 łyżka

seler naciowy - 50 g

sól - 1 szczypta

parmezan tarty - 100 g

mięso mielone wieprzowe - 500 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWANIE 3 JAJKA

gotujemy na twardo, studzimy i obieramy.

CEBULĘ I SELERA

obieramy i kroimy w drobną kostkę. CHILLI DROBNO: siekamy.

MARCHEWKĘ OBIERAMY, TRZEMY

na tarce o drobnych oczkach.

WARZYWA DODAJEMY DO

mięsa, razem ze startym serem.

PRZYPRAWIAMY DO SMAKU

solą i pieprzem.

DODAJEMY POZOSTAŁE NIEUGOTOWANE

jajko oraz bułkę tartą i całość wyrabiamy na jednolitą masę.

NA BLACIE ROZWIJAMY

kawałek folii spożywczej.

NA FOLIĘ WYKŁADAMY

mięso, formując z niej podłużny prostokąt.

WZDŁUŻ JEDNEGO Z

boków układamy ugotowane na twardo jajka.

Z POMOCĄ FOLII

spożywczej rolujemy mięso w taki sposób, by jajka znalazły się w środku. KOŃCE ROLADY ZAWIJAMY: do środka.

TAK UFORMOWANY KLOPS

zawijamy w folię i chłodzimy w lodówce przez 2 godziny.

SCHŁODZONY KLOPS PRZENOSIMY

na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odwijamy z folii spożywczej.

WIERZCH ROLADY SMARUJEMY

za pomocą pędzelka oliwą z oliwek.

PIECZEMY OK.

60 MINUT W: temperaturze 180 stopni.

UPIECZONY KLOPS WYJMUJEMY,

studzimy i wkładamy do lodówki.

KROIMY PO UPŁYWIE

przynajmniej kilku godzin (inaczej klops będzie się kruszył).

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2008,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

334,7 kcal

🥑

Tłuszcz

21,7 g

🌾

Węglowodany

9 g

🥬

Błonnik

25,8 g

💪

Białko

25,8 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Ciasto z brzoskwiniami

Wegańskie ciasto pełne soczystych brzoskwiń! Zobacz, jakie to łatwe, i wypróbuj przepis Kingi Paruzel!

65 min

łatwy

Dania główne

Pasztet z indyka

Pasztet z indyka z wątróbką, aromatycznymi dodatkami i przyprawami to gwarantowany hit na specjalne okazje. Przygotuj go na Wielkanoc i ciesz się domowymi przysmakami.

20 min

łatwy